Belgian Rum Classic

Na distillatie wordt de rum minimaal een jaar in nieuwe Amerikaanse eiken vaten geplaatst. Het karakter van de rum evolueert en kleurt bij contact met hout.
De nieuwe vaten geven een zeer aanwezige houtigheid, met tonen van roosteren en karamel. De rum wordt vervolgens uit het vat gehaald en verminderd met een Alcoholpourcent van 45 °. Er wordt niet gefilterd, er wordt geen suiker of karamel toegevoegd om het karakter en de authenticiteit van de rum te behouden.