Elixir de Bruxelles

Béni soit le fenouil récolté à la Saint-Michel !

Dans la mythologie, le fenouil était associé à la claire vision, la force et la jeunesse. Au Moyen-âge il était considéré comme permettant d’éloigner les démons et les esprits. Originaire du bassin méditerranéen, il s’est répandu dans toute l’Europe à partir de l’époque carolingienne on lui prêtait des vertus médicinales.

Récolté traditionnellement à la Saint-Michel (septembre), l’Elixir de Bruxelles, création originale des Distilleries Bruxelloises, trouve sa source dans les recettes ancestrales à base de tiges et bulbes de Fenouil.

Un digestif équilibré tout en douceur et délicatesse.