L'Inattendu 2019

L’Inattendu, 2019, AOP Crémant de Wallonie

Ce brut nature élaborer à partir des cépages Johanniter et Souvignier Gris et Schuyler titre à 11° avec un taux faible de sucres résiduels 1,4 gr.

Nos bulles sont élaborées entièrement au domaine, quelques fois capricieuse avec un dépôt éventuel.

Élevées minimum 9 mois sur lattes avec dégorgement à la volée.

Elles vous procureront une délicate ivresse.