Pinot La Douve 2021

Pinot La Douve est fait de cépages Pinot Gris, Pinot Meunier et Pinot Noir.

Le taux d'alcool est de 12%.

Ce vin est un assemblage de variétés de Pinot. Le nom 'La Douve' dérive de la vallée de la Douve, à côté de nos vignobles, où naît la Douve.
 

Notes de dégustation

Couleur : robe jaune pâle, limpide et brillante
Nez pur, frais, aromatique et élégant avec des arômes de pêche, de poire, d’abricot, de fleurs jaunes ainsi que des notes minérales
La bouche est fraîche et rappelle les arômes perçus au nez. Belle longueur.

Accords mets et vin

Parfait à l’apéritif ou pour accompagner des salades fraîches ou du fromage de chèvre. Il s’accorde également parfaitement avec de la volaille ou du poisson. Température de dégustation: 10°C.