Saint-Remi 2019

Vin rouge élaboré à partir du cépage Régent (100%). Élevage de 9 mois en barriques de chêne français et un an en cuve inox. Titre à 12,5° d’alcool, vin rouge de garde

Au nez, vous me découvrirez des notes épicées, principalement de poivre.

En bouche vous découvrirez des arômes boisés apportés par son élevage en barrique de chêne français ainsi que des arômes de cerises noires caractéristiques du cépage Régent.

Possédant encore une belle tannicité, je serai parfait pour la garde.

Servi chambré, je serai idéal en accompagnement de vos repas, principalement avec de la viande rouge et dessert à base de chocolat, ou de fromages à pâtes molles et pâtes pressées.